Resep: Gulai pakis istimewa ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis istimewa. Resep GULAI TUNJANG KAKI SAPI Ala Restoran PADANG Yang Enak Dan Gurih. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Rasa gulai daging ni memang mengingatkan kepada sedapnya gulai kenduri di kampung.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Resepi pada kali ini memang sungguh istimewa. Anda dapat membuat Gulai pakis istimewa dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pakis istimewa :

1. Sediakan 1 ikat pakis.
2. Sediakan kepala udang, direbus hingga jadi kaldu, ambil air kaldunya saja.
3. Siapkan udang (ga pake juga bole).
4. Sediakan santan (saya pakai KARA) Setengah kotak aja.
5. Sediakan 1 daun jeruk.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Siapkan kaldu jamur (skip juga gpp).
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Sediakan bumbu halus.
10. Siapkan 6 bawang merah.
11. Sediakan 2 bawang putih.
12. Siapkan cabai merah 5 (kalo mau pedes, ditambah aja ya).
13. Sediakan cabai rawit (saya ga pake karena si kakak ga suka pedes).
14. Sediakan 2 cm jahe.
15. Siapkan sejempol kunyit.
16. Siapkan 1 sdm udang kering.

Rasa gulai daging ni memang mengingatkan kepada sedapnya gulai kenduri di kampung. Category: Education. "Mau masak apa untuk keluarga hari ini? Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Gulai Ikan untuk keluarga tercinta. Selama masa Ramadan, misalnya, Masjid Kauman kerap menyajikan suguhan takjil istimewa di setiap Kamis dengan sajian menu favorit gulai kambing.

Cara memasak Gulai pakis istimewa :

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang,.
2. Masukkan santan dan air kaldu udang, masak ampe mendidih,.
3. Masukkan pakis, dan udang kalau pakai, masak smp matang..

Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Resipi perkongsian drpada Nor Shakinah Md Zainal cukup istimewa dr ayahnya.