Cara Mudah memasak Kue pepe gulung enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue pepe gulung. #kuepepegulung#resepkuepepegulung#resepkuepepe#kuepepe#lapispepe#lapistapioka#jualankue#bakulankue#belajarbuatkue Haiii.sdh hari Senin lagi cepat sekali. Setelah matang dan hangat, gulung menggunakan selembar plastik. Resep Getuk Gulung Magelang - kota magelang mempunyai wisata kuliner yang sangat terkenal yaitu getuk, getuk magelang mempunya ciri khas.

Kue pepe gulung Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit Kulit dari kue dadar gulung ini berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji ataupun pewarna. Anda dapat membuat Kue pepe gulung dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue pepe gulung :

  1. Siapkan 125 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 12 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 250 ml santan.
  4. Sediakan 75 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  7. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan,.

Dadar gulung tidak hanya bisa untuk dikonsumsi sehari-hari tapi juga biasanya dibuat untuk sajian di acara lamaran, pernikahan, rapat dan lain sebagainya. Kue dadar gulung menjadi jajanan klasik favorit banyak orang. Isi semua dadar dengan adonan kelapa, gulung adonan tersebut. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Kue pepe gulung :

  1. Panaskan kukusan, siapkan loyang uk 20 x 20, olesi minyak alasi plastik lalu kukus.
  2. Rebus santan, gula pasir dan garam sampai gula larut, gak perlu sampai mendidih yaa, angkat.
  3. Dalam wadah masukkan tepung tapioka dan tepung ketan, vanili aduk rata lalu tuang santan sambil diaduk rata, bila perlu disaring.
  4. Bagi menjadi 3 bagian sama banyak (saya @160gr).
  5. 1 bag biarkan putih 1 bag tambahkan pasta pandan 1 bag tambahkan pewarna merah, aduk rata masing" bagian.
  6. Tuang adonan putih kedalam loyang kukus selama 5 menit, tuang adonan hijau kukus selama 5 menit, tuang adonan merah, kukus selama 10 menit, angkat.
  7. Balikkan adonan lalu biarkan hangat, gulung dan dinginkan.
  8. Potong dengan pisau yang sudah dibungkus plastik.

Bolu gulung meranti merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari kota Medan. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati. Dadar Gulung, memiliki kulit yang tidak terlalu tebal dan cara pembuatan kulitnya sendiri mirip seperti membuat adonan telur dadar, setelah adonan dadar nya jadi Anda perlu mengisinya dengan kelapa. Kue dadar gulung, pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan salah satu olahan kue basah ini. Kue basah merupakan jenis kue yang tidak bias disimpan untuk beberapa hari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :