Resep: Kue pepe betawi Mm anna lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue pepe betawi Mm anna. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat "KUE PEPE BETAWI" Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya! Si Manis Berlapis dari Betawi atau Kue Pepe adalah makanan tradisional khas Betawi. Kue Pepe ini dibuat dan dapat dipesan di Jalan Mujair II Rawa Bambu No.

Contact Kue Putu Mayang Betawi on Messenger. Resep Kue Pepe Sagu Kukus Khas Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis Teman yang pas untuk kue pepe khas Betawi atau kue lapis kukus ini adalah secangkir kopi panas atau segelas teh panas. Anda dapat membuat Kue pepe betawi Mm anna dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue pepe betawi Mm anna :

1. Siapkan 500 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 100 gr tepung beras.
3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
4. Sediakan 500 gr gula pasir.
5. Siapkan 1700 ml santan dari satu butir kelapa masak dengan daun pandan.
6. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.
7. Siapkan secukupnya minyak untuk olesan loyang.

MerahPutih Kuliner - Kue Pepe merupakan salah satu jajanan pasar khas Betawi, dengan tekstur yang lembut dan mempunyai warna menarik, kue ini tentu sangat cocok apabila ditemani dengan segelas teh hangat. Kue yang satu ini memang cukup dikenal oleh masyarakat Jakarta khususnya. Mungkin Resep Membuat Kue Pepe Betawi ini cocok untuk disajiakan kepada teman-teman anda atau dipraktekan untuk saudara dirumah. Sekiranya itulah informasi seputar Resep Cara Memasak Kue Pepe Betawi yang dapat kami informasikan untuk anda dirumah.

Langkah-langkah memasak Kue pepe betawi Mm anna :

1. Campur semua tepung lalu gula tuangi santan yng sudah di masak selagi hangat hampir dingin ya bun sampai rata beri garam sedikit aduk sampai rata dan halus lalu saring bagi 3 adonan / 4 sesuai selera.
2. Lalu panas kan panci pengukus olesi loyang ukuran 22x22 cm dengan minyak lapisi plastik setelah air panas mendidih masukan 6 sendok sayur biar kan 5 menit lalu tiban lagi sampai 3 kli trus tiban warna lain biar kan 5 menit begitu seterus ny.
3. Sampai adonan warna warna selesai di layer biar kan 30 menit /kukus sampai mateng kue pepe/ lapis betawi siap buat buka puasa / buat hantaran idul fitri untuk silatuhrahmi nanti ????.
4. Selamat mencoba mom.

Kue Pepe merupakan salah satu jajanan pasar khas Betawi. Kue yang satu ini memang cukup dikenal oleh masyarakat Jakarta khususnya. Bahkan para pendatang yang merantau ke Jakarta pun banyak yang akhirnya jatuh cinta dengan citarasa Kue Pepe. Kalo dilihat dari bentuknya yang berlapis-lapis. Jajanan pasar kue pepe yang menjadi makanan khas Betawi ini juga dikenal dengan sebutan kue lapis di Jawa Tengah.