Resep: Kastengel

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kastengel. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Making kastangel's cake also included easy.

Anda dapat membuat Kastengel dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kastengel :

1. Siapkan 400 gr Tepung Terigu.
2. Sediakan 300 gr Butter Margarin.
3. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena.
4. Sediakan 180 gr Keju Parut.
5. Sediakan 2 butir Kuning Telur.
6. Sediakan Topping.
7. Sediakan Parutan Keju.
8. Sediakan Olesan Kuning Telur.

Langkah-langkah memasak Kastengel :

1. Pertama sangrai dulu Tepung Terigu dengan api kecil sebentar saja hingga kering.
2. Campurkan Butter Margarin dengan Kuning Telur aduk hingga menyatu.
3. Tambahkan Tepung Terigu yang sudah disangrai, Tepung Maizena, Keju Parut lalu aduk rata menjadi adonan menggunakan spatula.
4. Bentuk persegi panjang seperti kastengel.
5. Panaskan oven suhu 200 derajat selama 10 menit..
6. Panggang kastengel dengan suhu 160 derajat selama 20 menit kemudian resting biarkan dingin selama 40 menit. Lalu masukkan oven lagi panggang 160 derajat selama 15 menit.