Resep: Keripik tempe ala abang kaki lima

Kategori : Masakan khas Malang

Keripik tempe ala abang kaki lima. Sajian nasi kuning dengan ditaburi orek tempe, suiran telur, dan sambal tentu sudah terbayang lezatnya. Anda juga bisa menambah rendang daging dan jengkol. Di video kali ini saya membuat tentang tempe mendoan ala kaki lima Video ini cocok untuk Anda yang mau berbisnis mendoan saya sarankan penyajian nya.

Hallo bunda hebat semuanya, kali ini "Dapur Nafisah" membuat tempe mendoan ala angkringan dan kaki lima yang rasanya khas Nah itu dia bunda bahan dan bumbu sederhana untuk membuat tempe mendoan ala kaki lima, semoga Tempe Goreng Garing dan Renyah Ala Abang abang Gorengan. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Bumbu dasar mie tek tek bisa gunakan bumbu iris dan pakai bumbu ulek. Anda dapat memasak Keripik tempe ala abang kaki lima dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik tempe ala abang kaki lima :

1. Siapkan 100 g Tepung beras.
2. Sediakan 50 g Tepung kanji/Tapioka/aci.
3. Siapkan 275 ml air (sisihkan 100 ml untuk memblender bumbu).
4. Sediakan Daun bawang secukupnya (iris tipis-tipis).
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Kaldu bubuk (jika suka).
7. Siapkan Tempe 1 papan atau secukupnya.
8. Siapkan bumbu - bumbu :.
9. Siapkan 5 bawang putih.
10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Siapkan Sedikit kencur.
13. Sediakan Sedikit kunyit (opsional).

Cemilan yang kriuk krispi bikin ga mau berenti ngunyah 😆 Rasanya ga kalah seperti yang di abang abang gorengan & toko cemilan, sudah gitu awet loh kriuk krispinya 😃 Keripiknya didiamkan disuhu ruang hanya diletakkan. Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan bumbu halus. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung, masukkan satu per satu ke dalam minyak yang Hidangan klasik ala Korea yang sangat populer dan mudah dibuat.

Cara memasak Keripik tempe ala abang kaki lima :

1. Iris tempe tipis2 sisihkan.
2. Blender bumbu dengan 100 ml air sampai halus,lalu campur dengan bahan2 tepung,masukan sisa air yang 175 ml aduk2 Sampai larut dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, jangan lupa masukan daun bawang yg sudah diiris tipis-tipis..
3. Goreng dengan minyak yang banyak sampai matang dan renyah,lalu tiriskan...enak juga dicocol pakai sambel....👍.

Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih. Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Gak perlu menunggu oleh-oleh dari teman atau kerabat dulu untuk menikmatinya, kamu bisa bikin keripik tempe sendiri di rumah. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Celup tempe secara manual dengan tangan dan transfer ke dalam wajan dengan tangan juga, jangan pakai Sy gk pernah mogok bikin menu ala mbak Endang.