Cara membuat Brownies Kukus Putih Telur sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownies Kukus Putih Telur. Punya stok putih telur banyak di kulkas, bingung mau dibikin apa. Mmm, si bungsu udah lama rikues Brownies sih. 🤔 Dan ini pertama kali jajal resep Brownies dari Putih Telur. Semuanya syukaaa. 😍😍 Pake resepnya Bunda Ei.

Jangan bingung, Anda bisa menggunakannya untuk mencoba resep brownies kukus putih telur. Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan mudah lainnya. Meski tanpa kuning telur, rasanya tak akan kalah dari brownies kukus yang lain. Anda dapat mengolah Brownies Kukus Putih Telur dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Brownies Kukus Putih Telur :

1. Sediakan Bahan Adonan.
2. Siapkan 188 gr putih telur.
3. Sediakan 5 gr SP.
4. Siapkan 92 gr gula pasir.
5. Siapkan 50 gr DCC, cincang atau serut.
6. Sediakan 65 gr minyak goreng.
7. Siapkan 35 gr kental manis coklat.
8. Siapkan 68 gr tepung terigu protein rendah.
9. Siapkan 1/4 sdt bpda.
10. Siapkan 20 gr coklat bubuk kualitas bagus (aku pake bensdrop).
11. Sediakan Ganache.
12. Siapkan 62 gr DCC, cincang atau serut.
13. Siapkan 30 ml susu cair.
14. Sediakan 1 sdt butter.
15. Sediakan Topping.
16. Sediakan Segenggam kacang tanah sangrai, cincang kasar.

Resep asli dari ibu @restuutamidewi Yg aku buat ini ada beberapa yg aku skip Follow ig @puspita.df #brownies #brownieskukus. BROWNIES KUKUS PUTIH TELOR by: Ny. Berikutnya langsung tuang adonan pandan ke loyang yang berisi lapisan coklat tadi. Yang pasti Brownies Kukus Putih Telur ini bisa dijadikan salah satu alternatif menghabiskan persediaan putih telur.

Cara memasak Brownies Kukus Putih Telur :

1. Masukkan dcc, minyak goreng dan kental manis coklat ke dalam wadah, masak sampai coklat meleleh dengan api kecil. Campur rata. Dinginkan..
2. Kocok putih telur, gunakan speed tinggi hingga berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga soft peak..
3. Ayak tepung terigu, bpda, dan coklat bubuk. Turunkan speed mikser ke kecepatan terendah, masukkan campuran bahan2 kering, kocok hingga rata, matikan mikser..
4. Tuang campuran dcc, minyak goreng dan kental manis. Aduk balik hingga rata..
5. Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan dialas baking paper. Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang cenderung besar. Jangan lupa panaskan kukusan sebelum digunakan dan lapisi tutup panci dengan serbet. Setelah 30 menit, keluarkan brownies dari kukusan, biarkan dingin di suhu ruang..
6. Membuat Ganache: masukkan susu cair, dcc cincang dan butter di wadah tahan panas/panci. Masak sampai dcc dan butter meleleh, aduk rata..
7. Penyelesaian: Setelah brownies dingin, tuang ganache di permukaan atas brownies, tabur kacang tanah sangrai yg sudah dicincang..

Mulai dari resep brownies tanpa mixer, brownies majic com, cara bikin brownies tanpa oven (kukus), resep brownies kukus sederhana, brownies tanpa telur dan masih banyak lainnya. Yah terlepas dari itu semua, kekurangan utama dari kue brownis ini adalah harganya yang relatif mahal. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.