Cara membuat 93. Tumis Peda Jagung ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

93. Tumis Peda Jagung.

Anda dapat memasak 93. Tumis Peda Jagung dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 93. Tumis Peda Jagung :

1. Sediakan 4 ekor Ikan Peda Asin.
2. Sediakan 1/2 buah Jagung, pipil.
3. Sediakan 4 siung Bawang Merah,iris.
4. Siapkan 3 siung Bawang Putih, cacah kasar.
5. Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting, iris miring.
6. Siapkan 3 buah Cabai Rawit Merah.
7. Sediakan 2 buah Tomat Hijau, iris.
8. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
9. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
10. Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
11. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula.

Cara memasak 93. Tumis Peda Jagung :

1. Goreng ikan peda terlebih dahulu hingga semi matang. Sisihkan..
2. Tumis duo bawang dan duo cabai hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas..
3. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata..
4. Masukkan jagung. Masak hingga matang..
5. Kemudian masukkan ikan peda. Masak sebentar..
6. Angkat dan sajikan ☺️.