Resep Rendang Daging Sapi

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih.

Rendang Daging Sapi Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi dengan 24 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang Daging Sapi :

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Siapkan 1/2 Biji Pala.
  3. Sediakan 1/4 sdt Jintan.
  4. Siapkan 2 Kapulaga.
  5. Sediakan 10 Bawang Merah.
  6. Sediakan 6 Bawang Putih.
  7. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar.
  8. Siapkan 2 Ruas jari Jahe.
  9. Siapkan 2 Ruas jari Lengkuas.
  10. Sediakan 2 Ruas Jari Kunyit.
  11. Sediakan Bahan.
  12. Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
  13. Sediakan 1 sachet santen kara.
  14. Sediakan secukupnya Air.
  15. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  16. Sediakan Bahan pelengkap.
  17. Siapkan 1 sdm garam.
  18. Sediakan 2 sdm gula pasir atau sesuaikan.
  19. Sediakan 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  21. Sediakan 1 jari telunjuk kayu manis.
  22. Sediakan 2 tbs penyedap.
  23. Sediakan 1 batang serai (bumbu halus).
  24. Siapkan 15 Cabai merah keriting (bumbu halus).

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Foto: Instagram/Resep Rendang Daging Sapi yang Empuk, Enak, dan Sederhana Jakarta - Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah. Daging Rendang adalah Daging pilihan yang khusus untuk dibuat makanan siap saji Rendang. Daging rendang umumnya menggunakan daging sapi dan juga pada daging sapi terdiri dari beberapa jenis posisi yang dapat digunakan untuk diolah dimasak menjadi rendang.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi :

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai matang dan harum.
  2. Masukan daging yang sudah di cuci bersih, aduk rata. lalu tambahkan santan dan air sambil di aduk rata.
  3. Tunggu sampai air sedikit menyusut, lalu tambahkan bahan pelengkap. Masak hingga daging empuk dan meresap bumbunya. Kalau belum empuk, bisa tambahkan air lg sampe menyusut lg. Hati hati menambah garam karena residu air akan menyusut dan Jagan terlau asin.

Pada beberapa daerah, penggunaan posisi daging sapi ini berbeda-beda juga tergantung dari. Jakarta - Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling enak untuk diolah menjadi rendang? Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut. Dan tidak bisa menolak bila disajikan. Rendang padang pasti anda sering memakannya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :