Resep: Rendang putih telur enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang putih telur. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Bahan bumbu rendang: Haluskan - lengkuas - ketumbar bubuk - daun jeruk - sereh - bawang putih - bawang merah. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia.

Seberapa jauh Anda mengetahui perbedaan manfaat kuning telur dan putih telur? Kuning telur mengandung lebih banyak vitamin dibandingkan dengan putih telur. Sebaiknya putih telur segera diolah menjadi makanan matang seperti rendang putih telur atau semur putih telur. Anda dapat membuat Rendang putih telur dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang putih telur :

1. Siapkan 8 putih telur.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 8 buah cabe keriting.
5. Sediakan 1 cm jahe.
6. Siapkan 1 cm lengkuas.
7. Sediakan 1 buah kemiri.
8. Sediakan 1 ruas serai.
9. Sediakan Daun salam.
10. Siapkan Daun jeruk.
11. Siapkan Daun kunyit.
12. Siapkan Garam,gula,msg secukupnya sesuai selera.

Untuk penyimpanan, masukkan putih telur di dalam plastik rapat atau wadah kedap. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan.

Langkah-langkah memasak Rendang putih telur :

1. Masukan putih telur kedalam pelastik, ikat kencang dengan karet rebus kurang lebih selama 5-10 menit..
2. Agar cepat dingin siram dan rendam kurang lebih 2 menit di air dingin...kemudian buka plastiknya lalu potong2 telur sesuai bentuk yg diinginkan.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jahe,serai,lengkuas..
4. Jangan lupa telur yang sudah dipotong goreng sebentar jangan terlalu kering..
5. Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar...masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit tunggu daun sampai layu kasih air secukupnya garam,gula,penyedap rasa..
6. Setelah air surut...angkat dan rendang putih telur siap dihidangkan.....akan lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat...selamat mencoba.

Inilah resep memasak rendang telur yang enak, lengkap asli padang. Rendang seperti yang kita tahu merupakan bumbu resep asli padang, dengan warna oranye cerah yang mengundang selera. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Yang baru gajian, pesan rendang telur sekarang yuk, sabtu/minggu siap dikirim untuk buka nah yg belum tau bentuk #rendangtelur , ini dia penampakan nya ! terbuat dari putih telur yg di… https.