Resep: Gulai ayam jo kamumu yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai ayam jo kamumu. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga.

Kali ini kita akan masak "Gulai Tunjang Kamumu". Pasti pada ga asing sama makanan yang satu ini. Gulai Tunjang alias Kikil sering dijumpai di. Anda dapat mengolah Gulai ayam jo kamumu dengan 12 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai ayam jo kamumu :

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 butir Santan dari kelapa tua.
3. Siapkan Daun salam, daun kunyit, daun jeruk, sereh.
4. Siapkan 2 sdm munjung cabe merah halus.
5. Sediakan 5 siung bapu, haluskan.
6. Siapkan 10 siung bame,haluskan.
7. Siapkan Kunyit dan jahe halus.
8. Sediakan Lengkuas digeprek aja.
9. Sediakan Beberapa batang kemumu.
10. Siapkan 1 sdm munjung ketumbar, haluskan.
11. Siapkan Kulit kayu manis, pekak, kapulaga, beberapa buah cengkeh.
12. Siapkan 1/2 butir buah pala, haluskan.

Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Demikianlah Resep Membuat Gulai Ayam Sedap, semoga dapat bermanfaat dan silahkan anda coba dirumah bersama keluarga anda, semoga. It can be classified as an Indonesian curry. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.

Langkah-langkah memasak Gulai ayam jo kamumu :

1. Cara membersihkan kemumu : kupas kulit kemumu,potong2 lalu rendam di air garam dan diremas2 lalu di peras.. jangan terlalu kuat agar kemumu tdk patah2...
2. Masukan semua bumbu ke dalam santan.. nyalakan api aduh2 hingga santan mendidih gunakan api sedang agar santan tidak mudah pecah.. setelah santan mendidih masukkan ayam.. masak hingga ayam setengah matang masukan kemumu masak hingga kemumu lunak.. selamat mencoba...

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning.