Cara Mudah membuat Keripik tempe istimewa

Kategori : Masakan khas Malang

Keripik tempe. #Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Lihat juga resep Kripik tempe enak lainnya. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur.

Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah. Untuk mempromosikan produk keripik tempe ini, yang pertama kami mempromosikan dari mulut ke mulut terutama dipromosikan kepada orang-orang. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Anda dapat mengolah Keripik tempe dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik tempe :

1. Sediakan 500 gr tempe yg masih kedelai.
2. Siapkan 500 gr kanji / sagu.
3. Siapkan >> Bumbu halus.
4. Siapkan 6-7 siung bawang putih.
5. Sediakan secukupnya air.
6. Siapkan secukupnya garam dan royco (royco blh skip).

Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Langkah-langkah memasak Keripik tempe :

1. Campur tempe yg blm jadi dengan sagu /kanji Hingga bergerundil seperti ini (WARNING : dalam pencampuran sampai pembungkusan jngn sampai terkena tangan harus pakai centong/sendok.. Apalagi kalo tngn kena garam. Bs merusak kinerja ragi).
2. Bungkus dalam plastik tekan hingga padaaattt... Bnr"padat.. Lakukan semua hingga habis ya.. Lalu tusuk" dg tusuk gigi ataupun lidi Gantung.. Diamkan 24 jam / lebih.
3. Stlh jadi tempe,Potong".. Usahakan tipiss bgt ya kalo g tipis nanti jadix g kering mlh alot pas digoreng Haluskan bumbu campur dg air... Panaskan minyak... Celupkan irisan ke dalam bumbu.. Bntr aja lalu goreng hingga mtng dg api kecil ya.. (jngn di rndem lama" ke bumbu kalo kelamaaann bgt bs ancur teksturx) Kalau irisannya tipis dan minyak panas tapi api kecil, anda akan mendapat hasil gorengan yg cantik dan crispy.
4. NOTE : plihlah calon tempe yg kualitasnya bagus (beli tempe dilangganan saja krna qt psti tau klo tempe itu udh jadijadi tempe, rasax enak g bau) kalo tempex kualitasnya jelek akan pengaruhi kripikx (kdang ada tempe yg agak bau, masem) jngn pakai yg gitu.

Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Disebut keripik atau chips, gorengan yang Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik. RENYAH, Keripik Tempe Di Surabaya, Keripik Tempe Dharmasraya, Keripik Tempe Daun Jeruk, Keripik Tempe Di Jogja, Keripik Tempe Di Bandung.