Resep mengolah Rendang padang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Rendang padang Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Anda dapat mengolah Rendang padang dengan 23 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Rendang padang :

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 3 ltr santan dari 3 buah kelapa.
  3. Sediakan Bumbu halus:.
  4. Sediakan 250 gr cabai merah keriting.
  5. Sediakan 150 gr lengkuas.
  6. Sediakan 250 gr bawang merah.
  7. Siapkan 10 butir bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 butir pala ukuran sedang.
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  11. Sediakan Bahan pelengkap:.
  12. Siapkan 2 lbr daun kunyit ukuran sedang.
  13. Sediakan 6 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lbr daun salam.
  15. Sediakan 2 batang serai memarkan.
  16. Sediakan 1 buah lengkuas ukuran sedang memarkan.
  17. Sediakan 1 buah jahe ukuran sedang memarkan.
  18. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  19. Sediakan 2 butir cengkeh.
  20. Sediakan 3 butir kapulaga.
  21. Sediakan 2 btg kayu manis ukuran 5cm.
  22. Sediakan secukupnya Garam.
  23. Siapkan secukupnya Penyedap.

Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.

Langkah-langkah memasak Rendang padang :

  1. Cuci bersih daging yg sudah dipotong sesuai selera. Giling halus semua bahan bumbu halus.
  2. Tuang bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan santan dan bahan lainnya kecuali daging, garam dan penyedap.
  3. Masak dengan api sedang dan aduk trs sampai mengeluarkan minyak, memang agak lama yah.. tapi untuk hasil yg bagus harus sabar yaaaπŸ˜‚πŸ˜‚.
  4. Setelah bumbu mengeluarkan minyak masukan daging, masak kembali sampai air menyusut. Kecilkan api, kemudian masukan garam dan penyedap, aduk kembali hingga air benar2 kering.
  5. Setelah kering dan berminyak, angkat dan sajikan....

Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Karenanya ada perbedaan dalam resep rendang asli Payakumbuh, Padang Pariaman, Batusangkar Perbedaan dalam penambahan rempah ini contohnya di Padang biasanya dipakai kunyit tetapi tidak. Rendang padang juga mengandung zat-zat lainnya seperti zat mineral serta kalsium.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :