Resep mengolah Brownis Kukus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownis Kukus.

Anda dapat memasak Brownis Kukus dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownis Kukus :

1. Siapkan 5 kuning telur.
2. Siapkan 5 putih telur (kocok sampai kaku).
3. Siapkan 80 gr tepung terigu.
4. Siapkan 175 gr gula pasir.
5. Sediakan 25 gr coklat bubuk.
6. Siapkan 150 gr DCC, di parut.
7. Siapkan 100 gr mentega.
8. Sediakan 1 sdt SP.
9. Sediakan Isian bagian tengah dan toping ;.
10. Sediakan DCC secukupnya, di tim, sisihkan.

Langkah-langkah memasak Brownis Kukus :

1. Mixer mentega dan gula sampai putih, lalu masukkan kuning telur dan SP, mixer kembali sampai mengembang...
2. Masukkan terigu, DCC, coklat bubuk dan putih telur yg sudah di kocok sampai kaku td secara bergantian..aduk dengan spatula hingga tercampur rata...
3. Masukkan ke dlm loyang uk. 20x10 (1 resep u/ 2 loyang)..lalu kukus selama 20 menit, angkat, dinginkan...
4. Setelah dingin, keluarkan dari loyang, beri DCC yg sudah di tim di atas salah satu brownisnya..lalu tumpuk dgn brownis lainnya..terakhir atasny beri hiasan dgn DCC yg sudah di tim jg...
5. Penampakan setelah brownis di potong..ato bisa jg di taro di cup..brownis siap di hidangkan😊😊.