Resep: Keripik bayam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Keripik bayam. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya.

Sedia Keripik Bayam dan Keripik Kriuknya Keripik Bayam yang enak renyah dan gak berminyak bikin kita betah DIRUMAH AJA. Biasanya keripik bayam banyak dijual di warung-warung makan, keripik ini menjadi teman makan yang cukup nikmat, terutama apabila kita konsumsi bersama dengan makanan dalam bentuk sup. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Anda dapat memasak Keripik bayam dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik bayam :

1. Sediakan 200 gram tepung beras.
2. Sediakan 1 ikat bayam (pakai daun nya).
3. Sediakan Air.
4. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan Bumbu tepung(ulek).
6. Sediakan Aku pakai bumbu buat peyek hehe.
7. Sediakan 1/2 sdm garam.
8. Sediakan 1 buah kencur.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 4 buah kemiri.
11. Sediakan Sedikit penyedap biar gurih.

Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Keripik Bayam yang gurih dan renyah ternyata bisa kamu bikin sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Keripik bayam :

1. Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan ke tepung dan uleni sampai merata.
2. Buat adonan seperti adonan untuk membuat peyek kacang...
3. Kalo aku lebih suka yg agak encer biar lebih renyah....
4. Setelah adonan jadi.. bayam siap di goreng dg menggunakan minyak panas...
5. Goreng 1 per 1 sampai kuning kecoklatan.
6. Keripik matang siap dihidangkan.
7. Selamat mencoba ibu2😊.

Keripik bayam merupakan cemilan yang tergolong baru jika dibandingkan dengan keripik pisang Keripik bayam ini dibuat dari bahan baku bayam yang cara pembuatannya lebih mudah dan simple. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Tanaman bayam yang bisa dimanfaatkan menjadi makanan ada pada bagian daunnya, daun bayam dikenal memiliki kandungan zat besi yang tinggi.