Resep: Gelek mini (onde onde ketawa) enak

Kategori : Masakan khas Jepara

Gelek mini (onde onde ketawa).

Anda dapat membuat Gelek mini (onde onde ketawa) dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gelek mini (onde onde ketawa) :

1. Sediakan 500 gr tepung terigu lencana merah.
2. Siapkan 170 gr gula pasir.
3. Sediakan 3 butir telur.
4. Sediakan 40 gr margarine (aku pakai blueband cake n cookie).
5. Sediakan 2 bungkus vanili.
6. Sediakan 1 sdt baking powder.
7. Siapkan 1 sdt ovalett.
8. Sediakan 200 gr wijen.

Langkah-langkah memasak Gelek mini (onde onde ketawa) :

1. Masukkan gula pasir, telur, margarine, ovalett, baking powder, vanili, mixer ampai semua larut dan sedikit berbusa,,.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, uleni sampai tercampur sempurna dan bisa d bentuk,,.
3. Jika adonan terlalu lembek bisa d tambahin tepung, atau jika terlalu keras bisa d tambahin margarine.
4. Step selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil", Celupkan ke dalam air lalu gulingkan di wijen..
5. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan..
6. Selesai !!.