Resep: Ayam rendang batak resep bapak sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam rendang batak resep bapak. Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera. Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa kadangkala memang agak memberatkan. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Jadi saatnya kamu beralih, berbelanja di. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Anda dapat membuat Ayam rendang batak resep bapak dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam rendang batak resep bapak :

1. Siapkan Bahan-bahan.
2. Sediakan 1 kg ayam kampung.
3. Sediakan Kelapa bulat satu, ambil sedikit buat di sangrai, sisanya jd santan.
4. Sediakan Bumbu.
5. Siapkan 4 atau 5 bawang putih.
6. Siapkan 10 biji Cabe merah.
7. Sediakan 10 biji bawang merah.
8. Siapkan 5 biji rawit.
9. Siapkan Ketumbar secukupnya saya pake 2 sdt aja.
10. Siapkan 1 cm Jahe.
11. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
12. Sediakan 1 sdt Merica / lada saya pake.
13. Sediakan 2 batang serai ambil yg putihnya.
14. Siapkan 1 cm lengkuas.
15. Siapkan 2 sdt andaliman (sesuai selera).

Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Saat ini masakan tradisi Minang ini menjadi kuliner khas yang terkenal di negeri ini.

Langkah-langkah memasak Ayam rendang batak resep bapak :

1. Belender semua bumbu sampai harum..
2. Masukan ayam yg sudah di bersihkan..
3. Masukan air santan encer, tunggu mendidih sampe ayam kelihatan agak lembek..
4. Masukan santan kental..
5. Masukan kelapa yg di sangrai ( sudah dihaluskan?.
6. Tambah garam (cicipi rasa) masak dengan api sedang..
7. Selesai sajikan..

Selain populer di dalam negeri, resep masakan rendang daging ayam dan sapi yang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Ayam kampung juga enak dibuat rendang.