Cara Mudah memasak Pindang Serani Ikan Bandeng 🐟 yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas JeparaPindang Serani Ikan Bandeng 🐟.
Anda dapat memasak Pindang Serani Ikan Bandeng 🐟 dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Pindang Serani Ikan Bandeng 🐟 :
- Sediakan 2 ekor ikan Bandeng.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Sediakan 1 jari jahe.
- Siapkan Sedikit lengkuas.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan 3 buah tomat hijau.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
Langkah-langkah memasak Pindang Serani Ikan Bandeng 🐟 :
- Cuci bersih ikan, buang sisik dan isi perutnya, potong 2 bagian.
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis selama 10 menit, bilas kembali.
- Memarkan sereh, jahe, lengkuas dan kunyit.
- Iris bawang putih dan bawang merah, potong 2 cabai rawit merah, potong tomat menjadi 4 bagian..
- Tumis bawang putih, bawang merah,daun jeruk dan salam jahe,kunyit,sereh,dan lengkuas.
- Masukan tomat dan air asam jawa serta air secukupnya.
- Masukan ikan dan garam secukupnya.
- Tunggu sampai air agak menyusut, tambahkan garam dan cicipi, kalau keasinan bisa di tambah air lagi.
- Jika ikan sudah cukup matang angkat dan sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pempek adaan ikan istimewa
- Resep memasak Nasi manis / wajik yang bikin ketagihan
- Resep: Tumis pare ikan tongkol suwir lezat
- Cara Mudah mengolah Mie sagu kuah yang bikin ketagihan
- Cara membuat Tongseng daging (sapi) tanpa santan yang bikin ketagihan
- Cara mengolah Ayam bakar wong solo yang bikin ketagihan
- Cara memasak Godok Pulut Hitam dan Putih yang bikin ketagihan
- Resep: Pempek panggang dos yang bikin ketagihan