Resep membuat Kue Jahe istimewa

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kue Jahe.

Anda dapat mengolah Kue Jahe dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Jahe :

1. Siapkan ❤Bahan A.
2. Siapkan 500 gr gula aren.
3. Sediakan 4-5 ruas jahe.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan ❤Bahan B.
6. Siapkan 1 kg tepung kanji.
7. Sediakan 250 gr minyak goreng / sesuaikan.
8. Siapkan Wijen untuk taburan (saya ga pake lupa beli).

Cara memasak Kue Jahe :

1. Iris2 gula aren sampai benar2 halus, tambahkan parutan jahe aduk rata, tambahkan telur aduk rata.... (Diamkan 1 malam, saya bikin nya maghrib).
2. Pagi nya..... Tambahkan tepung kanji ke adonan gula.. Uleni sampai rata...
3. Tambahkan minyak.. Uleni terus sampai bisa d bentuk... (Lupa fotoin hehe) masukan minyak sedikit demi sedikit, pokoknya sampai kalis + enak buat d bentuk...
4. Cetak adonan..... Tata d loyang yg sudah d olesi sedikit minyak...Oven sampai matang, sesuaikan oven masing2...
5. Resep ini saya jd 4 toples kecil.. Cemilaaan mudah + enaaak....
6. Selamat mencoba ya ❤.