Resep: Mie lethek goreng khas Bantul istimewa

Kategori : Masakan khas Bantul

Mie lethek goreng khas Bantul. Mie Lethek adalah mi berbahan campuran asli tepung pati ketela. Warnanya coklat kotor maka dinamakan Lethek dalam bahasa jawa. Ready mie lethek goreng, mie lethek rebus, mielung goreng, mielung rebus.

Ini Mie Lethek.hayo siapa yang udah pernah coba Mie khas Bantul Yogya ini.?. Pak Obama aja makan Mie Lethek lho pas ke Yogya kemaren.hihi. Pikniknya ke Bantul pula.ke Puncak Becici. Anda dapat mengolah Mie lethek goreng khas Bantul dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie lethek goreng khas Bantul :

1. Siapkan 1 keping mie lethek.
2. Siapkan 2 batang sawi hijau.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Sediakan Bumbu:.
5. Sediakan Bumbu:.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 butir kemiri sangrai.
9. Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Lada.
13. Siapkan Minyak.
14. Siapkan Minyak.
15. Sediakan Air.
16. Siapkan Kecap manis.
17. Sediakan Kecap manis.
18. Sediakan Taburan bawang goreng dan seledri.
19. Sediakan Taburan bawang goreng dan seledri.

Kedatangan Barack Obama ke Jogja menjadi salah satu penyebab makanan berbahan dasar singkong ini Selain disajikan dalam bentuk godong atau rebus, kamu bisa memesan mie goreng. Mie Lethek merupakan panganan khas Bantul, Yogyakarta. Mie lethek merupakan mie berukuran cukup besar dengan warna lethek. Nah, Jika Anda ingin mencicipi Masakan Mie Lethek Goreng Yang Lezat ini Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Kota Bantul untuk mencicipinya.

Cara memasak Mie lethek goreng khas Bantul :

1. Rendam mie lethek di air biasa setelah lunak tiriskan. Siap di olah..
2. Cuci sawi dan daun bawang potong2. Ulek bawang putih dan kemiri..
3. Cuci sawi dan daun bawang potong2. Ulek bawang putih dan kemiri..
4. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukan sayuran yang sudah dipotong tumis masukan sedikit air setelah mendidih masukan mie aduk2 bumbui garam lada dan kecap masak hingga matang dan bumbu meresap bila masih keras bisa di tambah sedikit air lagi..
5. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukan sayuran yang sudah dipotong tumis masukan sedikit air setelah mendidih masukan mie aduk2 bumbui garam lada dan kecap masak hingga matang dan bumbu meresap bila masih keras bisa di tambah sedikit air lagi..
6. Setelah matang sajikan dengan irisan seledri dan taburan bawang goreng..

Seperti halnya Mie lethek, Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta ini mungkin masih terdengar asing di telinga kamu yang bukan domisili di Yogya. Untuk lokasi warung mie lethek Bantul yang paling terkenal sebagai berikut : Warung Mie Lethek Kang Sum Lokasi: seputaran bekas Pasar Imogiri. Bantul - Kabupaten Bantul dikenal dengan ragam kulinernya. Dari aneka jajan pasat hingga mie dan sate Mie khas Jawa ini bernama 'Miedes', kuliner khas Kecamatan Pundong terkenal akan tekstur mie Kamipun memesan satu porsi Miedes godog (kuah). Selain mie kuah juga ada mie goreng.