Resep: Nagasari Pisang ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari Pisang. Kue Nagasari isi Pisang : Punya banyak pisang kepok, biasa nya hanya di goreng di kukus atau di bikin kolak, ini coba di kreasi kan bikin naga sari. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang Nah, bagi anda yang ingin membuat kue nagasari isi pisang, anda bisa. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja.

Nagasari Pisang Pisang sendiri memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang terdapat di dalamnya. Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap. Kue nagasari isi pisang mempunyai ciri khas khusus karena selalu menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Anda dapat membuat Nagasari Pisang dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nagasari Pisang :

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Sediakan 100 gr tepung kanji/tapioka.
  3. Sediakan 130 gr gula pasir.
  4. Sediakan 800 ml santan kental sedang.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Siapkan 3 lembar daun pandan, simpul.
  7. Sediakan Secukupnya pisang.
  8. Siapkan Secukupnya daun pisang.

Resep kue basah nagasari isi pisang enak dan lembut. Isinya potongan pisang kepok sehingga lebih nikmat saat digigit. Kue nagasari banyak di Resep kue basah kali ini yakni resep kue nagasari isi pisang kepok tepung beras dengan bungkus daun pisang. Untuk yang tidak memiliki kukusan, bikin nagasari bisa jadi hal rumit.

Langkah-langkah memasak Nagasari Pisang :

  1. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk2 sampai mendidih, matikan api. Gunakan api kecil aja. Dinginkan. Buang daun pandan..
  2. Masukkan campuran tepung beras dan tapioka ke dalam santan yg sudah dingin. Aduk rata dg whisker.
  3. Pindahkan panci berisi campuran santan dan tepung ke atas kompor. Masak sambil terus diaduk sampai mengental menjadi adonan seperti bubur sumsum. Sebaiknya gunakan whisker dan aduk agak kuat spy adonannya halus tidak bergerindil. Matikan api..
  4. Siapkan selembar daun pisang. Beri adonan putih letakkan sepotong pisang kemudian tutup lg dengan adonan putih. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis.
  5. Susun adonan nagasari yg sudah dibungkus dalam kukusan. Kukus kira2 15 mnt.
  6. Nagasari yg telah selesai dikukus. Keluarkan dr kukusan. Dinginkan.
  7. Nagasari siap disajikkan..
  8. Selamat mencoba yaa💕💕.

Tapi tenang, dengan resep ala Yummy berikut ini, kamu bisa bikin nagasari tanpa dikukus dan tanpa menggunakan daun pisang, lho. Hari ini kami kongsikan resepi kuih nagasari pisang untuk anda cuba sendiri kesedapan kuih tradisional ini. Ramai yang tertukar di antara kuih nagasari dengan kuih lepat pisang. Cara membuat kue nagasari menggunakan pisang ada disini. Kue nagasari adalah kue tradisional yang banyak dijual di pasar, kue nagasari juga biasa disajikan ketika suatu keluarga mengadakan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :