Resep: 95# ceker ala dimsum enak

Kategori : Chinese food

95# ceker ala dimsum.

95# ceker ala dimsum Anda dapat membuat 95# ceker ala dimsum dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 95# ceker ala dimsum :

  1. Siapkan 375 gram ceker ayam.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
  4. Sediakan 8 buah cabe rawit setan.
  5. Siapkan 1 cm jahe haluskan.
  6. Sediakan 1 sdm bunga lawang haluskan.
  7. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  8. Siapkan 3 sdm saos sambal.
  9. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  10. Sediakan 3 sdm saori.
  11. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  13. Sediakan 100 ml air.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam tambah bila kurang adin atau sesuai selera.
  15. Sediakan Es batu sckpnya.
  16. Siapkan Minyak goreng sckpnya.

Langkah-langkah memasak 95# ceker ala dimsum :

  1. Potong kuku ceker beri perasan jeruk nipis dan garam marinasi beberapa menit cuci kembali hingga bersih kemudian goreng diminyak panas tutup dengan tutup panci karena akan ada banyak letupan,goreng sampai tidak berbunyi letupan angkat dan rendam diair es kurang lebih 30 menit hingga ceker lembut..
  2. Tumis bawang putih dan cabe hingga wangi tambahkan air masukan bumbu lainnya aduk merata masukan ceker yang telah direndam aduk sesekali hingga air menyusut,tes rasa angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :