Resep memasak Ketan/Pulut kuning by lely ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Ketan/Pulut kuning by lely. Masa tuh jiran sebelah rumah yg beragama budha terlambat pergi pasar.sehingga dia tak dapat membeli pulut kuning. Banyak sekali makanan yang bisa diubah menjadi masakan yang lebih mudah dan cepat, salah satunya labu kuning yang bisa diolah menjadi makanan penutup seperti es labu kuning ini SELAMAT MENCOBA. Lihat juga resep Ketan Kuning enak lainnya!

Nak buat tapai, beras pulut kenalah mengalami proses penapaian. Cuba resepi tapai pulut yang mudah dan ringkas ini. Yang masuk santan tu mak kiter cakap pulut kukus.yang kena rendam dulu pulut tu pastu kukus. Anda dapat memasak Ketan/Pulut kuning by lely dengan 5 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketan/Pulut kuning by lely :

1. Siapkan 1 kg beras pulut(ketan).
2. Siapkan 500 ml santan pekat.
3. Sediakan 1 sendok makan garam.
4. Siapkan 1 sendok makan serbuk kunyit atau pati kunyit.
5. Sediakan 5 helai daun pandan.

Lepas kukus gaul santan yang dh campur sikit garam. Contoh macam pulut kuning Kalau pulut tanak mak kiter cakap kalau tambah santan nanti lembik. Tapi kalau ada yang tetap gaul santan dengan pulut tanak,mungkin selera mereka suka pulut yang lembik. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya.

Cara memasak Ketan/Pulut kuning by lely :

1. Cuci bersih lalu rendam beras pulut bersama serbuk kunyit. (Karena kami mendadak jadi sy rendam pakai air panas biar cepat)...
2. Setelah beras kembang terendam..lalu kukus..
3. Sementara sediakan belanga bersih lalu tuang santan garam dan pandan dan sisa kunyit..angkat beras yg sudah dikukus td kedalam campuran santan..
4. Jika santan sudah serap kedalam beras pulut..lalu kita kukus kembali sampai matang...
5. Pulut kuning sedap dimakan dengan ayam goreng atau gulai..
6. Tip..rendam beras pulut/ketan terlebih dahulu untuk hasil terbaik..selamat mencoba.

Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Teringin nak makan pulut mangga ni selalu sy beli je rupanye senang je yea. Tapi ape yg menarik sy tgk Mukadimah Kak Azie berkenaan ceramah Ustaz (terima kasih atas perkongsian) dan akak mention pasal bulan Syaaban dan Ramadhan. Resepi Bubur Pulut Hitam yang sangat sedap.