Cara membuat Rendang ayam 🤤 enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang ayam 🤤. Memandangkan raya nak dekat so apa lagi kita upload menu wajib pagi raya la dimakan bersama lemang dan ketupat! Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Sedang mencari tentang Resep Rendang Ayam yang enak dan sederhana serta mudah dibuat dirumah? Anda dapat mengolah Rendang ayam 🤤 dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rendang ayam 🤤 :

1. Sediakan 1 kg ayam (saya pake ayam telur).
2. Siapkan 750 ml santan cair.
3. Sediakan 500 ml santan kental.
4. Sediakan 13 siung bawang merah.
5. Sediakan 7 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 biji pala.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 3 cm kunyit.
10. Sediakan 2 cm jahe.
11. Siapkan Lengkuas.
12. Siapkan 2 batang sereh.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 5 biji lombok merah besar.
16. Sediakan 7 biji lombok keriting.
17. Siapkan 1 biji gula merah (uk yg paling kecil yah).
18. Siapkan Garam.
19. Siapkan 1 bks penyedap rasa ayam (saya pake royko).

Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?

Langkah-langkah memasak Rendang ayam 🤤 :

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong².
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lombok, pala.
3. Tumis bumbu,masukan sereh, lengkuas & daun jeruk, sampai harum, kemudian masukan ayam.
4. Jika ayam sudah rata dengn bumbu sampai bumbu berubah warna, masukan santan cair dulu, aduk sampai mendidih, jika santan sudah menyusut, tambahkan gula merah, garam, & kaldu bubuk aduk lagi, sampai merata.
5. Masukan santan kental, aduk terus sampai mendidih, sambil dirasa jika pas, masak sampai santan menyusut, jika suka pake kuah boleh masaknya tidak terlalu kering.

Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Saat ini masakan tradisi Minang ini menjadi kuliner khas yang terkenal di. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.