Resep mengolah Sambal TEMPOYAK yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jambi

Sambal TEMPOYAK. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak juga dapat dimakan langsung. sambal tempoyak ikan nila sambal tempoyak berasal dari sambal tempoyak tempe sambal tempoyak tahan lama sambal tempoyak daun kayu sambal tempoyak mangga sambal tempoyak.

Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Tempoyak Muda. Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian. Sambal Tempoyak dari Bengkulu siap menambah nafsu makan. Anda dapat membuat Sambal TEMPOYAK dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambal TEMPOYAK :

1. Sediakan 20 batang Cabe Rawit hijau(boleh tambah kalau mau lebih pedas).
2. Sediakan 5 batang Cabe Rawit merah(boleh tambah kalau mau lebih pedas).
3. Sediakan 2 Siung Bawang Merah.
4. Sediakan 1/2 Sdt Terasi bakar.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
7. Siapkan 200 gr TEMPOYAK.

Tempoyak adalah daging buah durian yang diberi garam dan difermentasi beberapa hari. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal Resep Sambal Tempoyak Udang. Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi.

Cara memasak Sambal TEMPOYAK :

1. Siapkan bahan2.
2. Tumbuk atau ulek cabe rawit hijau dan merah, bawang merah, terasi bakar,garam dan gula.(JANGAN TERLALU HALUS). Setelah itu masukkan tempoyak dan aduk rata.Tuang kedalam mangkuk and sajikan sambal TEMPOYAK bersama ikan /Ayam bakar/goreng,ulama ulama/lalapan dan nasi putih.
3. Sedapnye 🤤🤤🤤 Sambal TEMPOYAK ni,my lovely Husby Sampai tambah nasi 4 kali, makan nasi putih, ikan bakar dan sambal TEMPOYAK.Enjoy....Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Mendengar resep sambal tempoyak bahan sambal tempoyak cara membuat sambal tempoyak. Tempoyak adalah masakan yang berbahan dasar durian. Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa. Sambal tempoyak khas Palembang berhasil menyabet penghargaan Warisan Budaya Tak Benda. Sambal ini bukan satu-satunya kuliner enak, ada banyak makanan khas lain.