Cara Mudah membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) enak

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa). resep sambal goreng manisa labu siam. Lontong Sayur dan Ayam - Chef's Table. Resep Cara Memasak Lontong Sayur Enak _ Sambal Goreng Manisa Labu Siam.

Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Home Sambal Sayur - Sayuran Sambal Goreng Jawa. Anda dapat mengolah Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) :

1. Siapkan 1 buah manisa.
2. Sediakan 2 buah ayam segar.
3. Sediakan 1/4 Kulit sapi(cecek) rebus terlebih dahulu.
4. Sediakan 1 untai petai segar.
5. Sediakan 5 Bawang merah.
6. Siapkan 3 bawang putih.
7. Siapkan Cabe rawit(selera).
8. Siapkan 2 cabe merah besar.
9. Sediakan 3 cabe hijau besar.
10. Sediakan 2-3 Kemiri yg sudah digoreng.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan 1 buah santan kara instan.
13. Sediakan 100 ml Air.
14. Siapkan 1 lembar daun salam.
15. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 ruas jari dewasa laos.

Ita hidangkan sambal goreng Jawa bersama lontong kering yang ita sediakan sebagai juadah hidangan di pagi Hari Raya Resepi ini adalah perkongsian jiran mak di kampung. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu menu andalan di acara spesial yang diadakan di rumah. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di rumah. Sarapan andalan orang Indonesia begitu banyak jenisnya, tapi ada beberapa di antaranya yang paling populer.

Langkah-langkah memasak Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) :

1. Goreng pete terlebih dahulu tp jangan terlalu matang lalu angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris tipis.
3. Haluskan bumbu yg terdiri dari (cabe rawit, cabe besar, bawang merah+bawang putih,garam secukupnya dan kemiri) lalu masukkan kedalam tumisan dan aduk kembali.
4. Setelah harum masukkan manisa yg sudah dipotong-poton,kulit sapi yg sudah di rebus, ayam yg sudah direbus dg tambahan petai yh sudah digoreng diawal tadi..
5. Aduk kembali hingga merata.
6. Tambahkan santan kara.
7. Aduk kembali hingga merata dan tambahkan air dan tunggu hingga bumbu meresap dan matang.siap dihidangkan.

Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurih labu siam. Dengan tambahan udang plus tauco membuat makanan ini bertambah spesial, pada artikel selanjutnya akan kita bahas resep lontong sayur dari daerah lainnya, seperti lontong sayur Jawa, lontong sayur. Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat.