Cara membuat Lepet ketan ❤️

Kategori : Masakan khas Madura

Lepet ketan ❤️. Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang di campur dengan parutan kelapa muda, kemudian dibungkus daun janur. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran.

Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung Pastikan beras ketan yang digunakan harus direndam dulu agar lebih empuk saat proses penumbukan. Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet Ketan updated their cover photo. Anda dapat membuat Lepet ketan ❤️ dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lepet ketan ❤️ :

1. Siapkan 1 kg beras ketan.
2. Siapkan 1/2 kelapa muda (parut).
3. Siapkan 2 sdm garam.
4. Siapkan 1/4 kacang tolo.
5. Sediakan Secukupnya janur.

Lepet terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa muda yang diparut, kemudian dibungkus dengan daun bambu diikat menggunakan tali dari bambu, kemudian dikukus sampai tanek agar tidak. Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan sebagai bahan pelengkap sayur dan lain sebagainya. Menu makanan ini memiliki citarasa enak dan.

Cara memasak Lepet ketan ❤️ :

1. Cuci beras ketan dan rendam selama 3 jam, kemudian kacang tolo juga direndam kurleb 3 jam..
2. Setelah itu campurkan semua bahan menjadi satu..
3. Bentuk janur melingkar, isikan beras ketan ke dalam janur, ikat dengan tali janur nya..
4. Kemudian rebus lepet kurang lebih 2 jam/sampai matang. Lepet siap di hidangkan..
5. Selamat mencoba 😊.

Lepet atau lepat mempunyai cita rasa yang gurih akibat penggunaan kelapa. Untuk penyajiannya, biasanya ketan bintul dimakan dengan taburan serundeng sehingga rasanya menjadi semakin gurih. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Dinamakan uli ketan atau jadah ketan karena menggunakan beras ketan sebagai bahan utamanya.