Cara Mudah mengolah Pulut Mangga 🧡 lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pulut Mangga 🧡.

Anda dapat mengolah Pulut Mangga 🧡 dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pulut Mangga 🧡 :

1. Siapkan 2 gelas beras ketan.
2. Sediakan 1 buah mangga manis.
3. Sediakan 1 santan kara kecil.
4. Siapkan 1 daun pandan.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Susu kental manis (putih).

Cara memasak Pulut Mangga 🧡 :

1. Rendam beras ketan dengan air 4 jam.
2. Di panci kecil tiriskan beras ketan terlebih dahulu, masukan ke panci dan beri santan kara kecil (semua) dengan sedikit air, garam dan daun pandan (kira2 sampai beras sedikit tenggelam) dan didihkan sampai air menyusut jangan sampi air habis.
3. Siapkan kukusan masukan adonan beras tadi dan tunggu hingga beras empuk (sisihkan).
4. Kupas semua kulit mangga, dan belah menjadi 4 bagian (hingga tersisa biji) potong sesuai selera.
5. Lalu tata sesuai selera dan sajikan dengan taburan susu kental manis 😍.