Cara Mudah memasak Peda Kembung Bakar Teflon lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Peda Kembung Bakar Teflon.

Anda dapat membuat Peda Kembung Bakar Teflon dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peda Kembung Bakar Teflon :

1. Siapkan 500 gr ikan peda.
2. Siapkan 3 sdm kecap manis.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
5. Sediakan 1 sdm air asam.
6. Sediakan 2 sdm cuka.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 bh cabe merah besar.
11. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara memasak Peda Kembung Bakar Teflon :

1. Bersihkan ikan potong² cuci lalu beri 2 sdm cuka, diamkan 15 mnt kemudian bilas tiriskan.
2. Haluskan bumbu + air asam lalu masukan dlm wadah ikan aduk hingga tercampur rata diamkan beberapa saat.
3. Panaskan alat pemanggang teflon lalu bakar ikan hingga matang, angkat sajikan.