Resep: Tahu Pletok yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok. Tahu Pletok Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai. Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok! Nah, kamu bisa bikin camilan sendiri yang rasanya enak banget.

Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Lebih enak lagi kalau tahunya diolah menjadi tahu pletok atau tahu dengan aci. Anda dapat mengolah Tahu Pletok dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Pletok :

1. Siapkan 5 Buah Tahu kuning (bagi jadi 2).
2. Siapkan 6 Sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 3 Sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
5. Sediakan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 1 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Siapkan sambal :.
12. Sediakan 4 buah cabe rawit (bs disesuaikan selera ya).
13. Siapkan secukupnya kecap dan garam.

Simak resep dan cara membuatnya di video ini. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Tahu pletok adalah camilan yang cukup mudah dijumpai di Pemalang. Meski sederhana, nyatanya makanan ini bisa bikin orang ketagihan mencicipinya.

Cara memasak Tahu Pletok :

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Masak air mendidih, sy pake kurang lebih 1,5 gelas belimbing, setelah mendidih kecilkan api.
3. Campurkan tepung tapioka dan terigu kedalam satu wadah, masukan bumbu halus dan daun bawang, aduk sambil masukan sedikit2 air yg mendidih td kedalam adonan, sedikit2 ya, cek sampai terlihat kalis.
4. Oleskan adonan tadi kedalam tahu, pelan2 ya biar tahunya gak ancuuur 😬klo tanggung pake garpu aja oles2nya.
5. Selanjutnya kalau saya diamkan dulu didlm lemari es biar agak kering adonannya kurleb 15 menit, setelah itu goreng dgn api sedang sampai matang, selamat mencoba yaa.

Ketimbang beli, kamu bisa bikin sendiri. Mmm. membayangkan nya saja langsung ngiler🤣🤣 maklum sy penggemar. Untuk melihat detail lagu Tahu Pletok Tegal klik salah satu judul yang cocok,kemudian untuk link download Tahu. TAHU PLETOK KARANGMONCOL PEMALANG GURIH RENYAH COCOK BUAT OLEH OLEH RECOMMENDED от : ZAIM KULINER TAHU PLETOK KARANGMONCOL PEMALANG Oleh-oleh. Tahu Pletok / Tahu Slawi. (by Dewi Rossanty).