Resep: Mangut ikan asap

Kategori : Masakan khas Rembang

Mangut ikan asap. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.

Mangut ikan asap Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan. SajianSedap.id - Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini dapat menjadi salah satu menu yang. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Anda dapat mengolah Mangut ikan asap dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mangut ikan asap :

  1. Sediakan Ikan asap (jenis apa saja).
  2. Siapkan Santan cair (saya kira2 saja mengikuti jumlah ikan asap).
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan Bumbu iris:.
  5. Siapkan Cabe (opsional).
  6. Sediakan 2 buah tomat (iris).
  7. Sediakan 4 bawang merah (iris).
  8. Sediakan 4 bawang putih (iris).
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 5 bawang putih.
  11. Sediakan 3 cm kunyit.
  12. Siapkan Sedikit kencur.
  13. Sediakan 4 buah kemiri (sangrai).

Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Ikan pe sendiri adalah sebutan masyarakat untuk ikan pari asap. Mangut Ikan Pari Ikan Pe Tahu. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.

Cara memasak Mangut ikan asap :

  1. Tumis bumbu iris dan daun jeruk sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan kuning.
  2. Setelah harum, masukkan santan&ikan asap. Gunakan api kecil, aduk-aduk permukaan santan hingga mendidih agar tidak pecah. Jangan lupa masukkan garam dan sedikit gula sebagai penyedap..
  3. Setelah mendidih dan bumbu menyatu, angkat..

Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Ikan asap adalah ikan yang pengolahannya dilakukan dengan cara pengasapan, jadi ikan asap tentu memiliki protein yang baik untuk kesehatan tubuh karena ikan asap juga salah satu jenis ikan yang. Aneka ikan laut, seafood dan ikan air tawar bisa diawetkan dan setelah diolah ternyata menghasilkan hidangan yang lezat seperti mangut ikan pe, bandeng asap kuah rawit, tumis peda bunga pepaya. Ikan pari asap dараt diolah menjadi hidangan lezat, seperti Mangut Ikan Pe.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :