Resep: Garang asem ayam kudus no pedas lezat

Kategori : Masakan khas Kudus

Garang asem ayam kudus no pedas.

Anda dapat mengolah Garang asem ayam kudus no pedas dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Garang asem ayam kudus no pedas :

1. Siapkan 1 ekor ayam pot 8.
2. Sediakan 90 cc santan kental..kalau sy 1 bungkus santan kara.
3. Siapkan 1 lt air.
4. Sediakan Bumbu iris:.
5. Sediakan 20 buah rawit merah..sy skip.
6. Siapkan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 8 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 buah serai ambil bagian putih.
9. Sediakan 1 bonggol lengkuas iris.
10. Siapkan 2 ruas jari jahe iris.
11. Sediakan Bumbu lain:.
12. Sediakan 10 buah daun salam.
13. Sediakan 10 buah daun jeruk.
14. Sediakan 20 buah belimbing wuluh.
15. Sediakan 3 buah tomat merah iris.
16. Sediakan 1.5 sdm gula pasir...sy skip.
17. Sediakan Daun pisang..sy skip.
18. Sediakan 2 sdm kaldu bubuk non msg.

Cara memasak Garang asem ayam kudus no pedas :

1. Siapkan bumbu2...
2. Tumis bumbu2...sd wangi kmdn masukkan ayam..bolak balik..kmdn 5 menit kemudian,,tambahkan santan,air...
3. Masukkan tomat kmdn biarkan sd mendidih..masukkan belimbing..aduk sd mendidih..kecilkan api..tambahkan kaldu..garam..koreksi rasa.