Cara Mudah memasak Pindang goreng garing Sambal Cibiuk lezat

Kategori : Masakan khas Garut

Pindang goreng garing Sambal Cibiuk.

Anda dapat membuat Pindang goreng garing Sambal Cibiuk dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang goreng garing Sambal Cibiuk :

1. Sediakan 9 ekor ikan pindang.
2. Siapkan 4 sendok makan tepung beras.
3. Siapkan 4 sendok makan tepung terigu.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan Sedikit garam.
6. Siapkan Sejumput bawang putih bubuk.
7. Sediakan Sejumput kunyit bubuk.
8. Sediakan Sedikit air.
9. Sediakan Bahan sambal Cibiuk.
10. Sediakan Cabe rawit *saya ganti cabe hijau, tidak ada cabe rawit disini.
11. Siapkan Tomat hijau *saya skip lagi ga punya.
12. Sediakan Bawang putih.
13. Siapkan Daun kemangi *saya skip lagi🙈.
14. Siapkan Kencur.
15. Sediakan Jeruk purut / jeruk sambal.
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan Minyak sayur untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Pindang goreng garing Sambal Cibiuk :

1. Aduk rata semua bahan dan masukan air sedikit2 sampai kekentalannya cukup.
2. Cicipi adonan bila sudah terasa asinnya ikan bisa dimasukan dalam tepung perendam.
3. Goreng diminyak panas usahakan terendam agar matang sempurnà. Setelah ikan matang siap dihidangkan.
4. Tambahan resep sambal cibiuknya copy resep dari sist Ilys.
5. Masukan ke food processor / ulek kasar semua bahan, tumis bawang putih sampai harum, masukan cabai, kencur, dan semua bahan lainnya. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..