Cara membuat Sambel tempoyak ala resto

Kategori : Masakan khas Jambi

Sambel tempoyak. Sambel Tempoyak merupakan makanan khas melayu yang berasal dari fermentasi durian. makanan ini makanan favorit di wilayah. Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian. Sambel tempoyak ikan patin di olah dengan masakan kampung.

Tempoyak merupakan durian masak yang di fermentasi dan menjadi salah satu. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Anda dapat mengolah Sambel tempoyak dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel tempoyak :

1. Siapkan 2 sdm tempoyak duren.
2. Siapkan 15 cabe rawit merah.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Sediakan 1 siung bawang merah.
5. Sediakan secukupnya trasi.
6. Sediakan secukupnya gula merah.

JAKARTA, KOMPAS.com - Sambel tempoyak merupakan sambel berbahan dasar durian. Sambel ini terbuat dari cabe rawit yang di-uleg (dihaluskan) lalu dicampur dengan durian. Sambal Tempoyak Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Tempoyak Muda. Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian.

Langkah-langkah memasak Sambel tempoyak :

1. Tumbuk/ulek halus semua bahan kecuali tempoyak.
2. Setelah sambel jadi campurkan tempoyak secara merata dgn sambel.
3. Sambel tempoyak siap di makan dgn nasi anget, temen makanya apa aja bisa ikan asin oke,tempe tahu oke,ikan bakar tambah nikmat 😆😆.

Sambal Tempoyak dari Bengkulu siap menambah nafsu makan. Tempoyak adalah daging buah durian yang diberi garam dan difermentasi beberapa hari. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal tempoyak udang. Resep dengan petunjuk video: Tempoyak adalah durian yang difermentasi.