Resep: Nagasari yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.

Nagasari Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Gelang Nagasari Asli, Tasbih Kayu Nagasari, Gelang Nagasari Cirebon, Gelang nagasari Imogiri, Tasbih Kayu Nagsari Asli, Tasbih Nagasari. Anda dapat memasak Nagasari dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nagasari :

  1. Sediakan 4 buah pisang kepok (uk kecil).
  2. Sediakan 10 sdm tepung beras.
  3. Sediakan 65 ml santan kara + 250 ml air.
  4. Sediakan 5 sendok gula pasir (sesuai selera).
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Siapkan Sehelai daun pandan.
  7. Sediakan Bungkus:.
  8. Siapkan Daun pisang.

Langkah-langkah memasak Nagasari :

  1. Tuang santan ke dalam panci, lalu tepung beras, gula dan garam. Aduk merata jangan sampai ada tepung yg bergerindil..
  2. Setelah merata masukkan daun pandan lalu panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk agar. Aduk terus sampai menjadi adonan yg kental..
  3. Siapkan pisang yg sudah dibelah jadi 2. Taruh sekitar 1 sdm adonan di atas daun pisang lalu beri pisang dan beri lagi adonan di atasnya..
  4. Kukus sampai matang..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :