Cara Mudah membuat Pulut kuning dan serundeng ayam #Selasabisa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pulut kuning dan serundeng ayam #Selasabisa. Pulut kuning merupakan menu tradisi rakyat Malaysia. Kebiasaanya menjadi pelengkap majlis-majlis keraian seperti majlis bertunang, pekahwinan, perayaan dan sebagainya. Pulut Kuning sedap dimakan bersama rendang, kari, serunding atau pun sambal tumis.

Seronok melihat pulut dan rendang saya habis dimakan. Ada telur puyuh seketul. nie korang boleh order. Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Anda dapat memasak Pulut kuning dan serundeng ayam #Selasabisa dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pulut kuning dan serundeng ayam #Selasabisa :

1. Siapkan 500 gram beras pulut(ketan).
2. Sediakan 250 ml santan kental.
3. Sediakan 1/2 sdm garam.
4. Sediakan 1 ruas kunyit(parut).
5. Siapkan 3 helai daun pandan.
6. Siapkan 🍗 serundeng ayam:.
7. Siapkan Secukupnya daging ayam (goreng dan disuwir).
8. Sediakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua(putihnya saja).
9. Siapkan Secukupnya ketumbar.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya jahe dan kunyit.
12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
13. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
14. Sediakan 1 batang serai potong2.

Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Setelah itu, baru dimasukkan semua Bolehlah tekan pulut dalam acuan (jika mahukan pulut berbentuk). Hidangkan pulut dengan rendang atau gulai ayam atau daging atau telur dadar. Pulut kuning dan rendang ayam /daging.

Langkah-langkah memasak Pulut kuning dan serundeng ayam #Selasabisa :

1. Cuci bersih beras pulut lalu rendam bersama parutan kunyit dengan air panas supaya cepat..
2. Setelah beras kembang terendam, lalu kukus hingga sedikit ngembang.
3. Sementara itu sediakan tempat yang bersih kemudian tuang santan campur garam dan faun pandan, masukan beras pulut yang dikukus sebentar tadi kedalam campuran santan aduk2 hingga santan meresap kesemua beras pulut. Kemudian kukus kembali hingga beras pulut mateng..
4. Untuk serundeng nya : halus kan kunyit, jahe, ketumbar, garam, dan serai, setelah itu tumis bumbu yang dihaluskan hingga sedikit mateng dan beri juga sedikit penyedap rasa, lalu masukan kelapa parut tadi kemudian beri perasan air jeruk nipis terakhir masukan suwiran ayam goreng lalu oseng2 hingga sedikit kering kelapanya.. (disini saya lupa buat foto proses pembuatan serundeng nya).
5. Pulut dan serundeng siap dinikmati,, menggunakan rendang dan lauk lainya juga enak dinikmati selamat mencoba bu ibu 😚😚.

Pulut Kuning Cara Buat Pulut Kuning Resepi Pulut Kuning Mesti Cuba. Tutorial Membuat Hiasan Tumpeng Mudah Dan Cepat. Jangan lewatkan untuk menyajikan Ayam Goreng Kuning Tabur Serundeng pada tumpeng perayaan tujuh belasan. Dengan bumbu yang tepat, kelezatannya dijamin mencuri perhatian. Lengkapi Tumpeng Dengan Cita Rasa Klasik Ayam Goreng Kuning Tabur Serundeng Ini.