Resep: Nagasari Pandan yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas MagelangNagasari Pandan.
Anda dapat membuat Nagasari Pandan dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nagasari Pandan :
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 600 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 tetes pasta pandan.
- Sediakan 2 buah pisang kepok.
Langkah-langkah memasak Nagasari Pandan :
- Kukus pisang terlebih dahulu, sisihkan.
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata, masak diatas api kompor sedang, sambil tetap di aduk sampai mendidih dan kental. Angkat, kemudian biarkan agak hangat..
- Potong tipis pisang. Sisihkan.
- Siapkan plastik atau pembungkus kue, bisa daun pisang, beri satu potong pisang ditengah, kemudian tambahkan 2 SDM adonan maizena. Lipat kedua sisi kiri kanan. Lipat lagi kedua ujung nya..
- Sajikan dingin..