Resep: Gulai Cubadak yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Cubadak. Language: Share this at Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka Muda. Gulai Cubadak adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka ini akan kita bahasa sebentar lagi.

Masukkan nangka dan aduk hingga layu. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan. Gulai Nangka/Cubadak (Minangese Young Jackfruit Curry). cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM: https://www.instag. Anda dapat memasak Gulai Cubadak dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gulai Cubadak :

1. Siapkan 300 gr nangka muda, potong potong.
2. Sediakan 200 gr tetelan sapi.
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Sediakan daun kunyit.
6. Siapkan 2 batang sereh, dimemarkan.
7. Sediakan 1000 ml santan dari 1btr kelapa.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Siapkan 5 bh cabe keriting.
10. Siapkan 5 bh cabe merah besar.
11. Sediakan 7 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 butir bawang putih.
13. Siapkan 4 butir kemiri.
14. Siapkan 2 cm jahe.
15. Siapkan 3 cm kunyit.
16. Sediakan secukupnya garam, gula.

Minggu lalu saya memasak lontong dengan gulai nangka muda untuk teman-teman, dan mereka sangat menikmatinya, rasa pedas dan gurih dari kaldu yang terbuat dari tulang sapi membuat rasa. Katupe atau ketupat dengan gulai cubadak (nangka muda) ditambah rendang dan telur makin enak ditambah kerupuk pink yang khas. Resep Gulai Cubadak merupakan olahan nangka muda dengan kuah santan yang nikmat. Hidangan satu ini pun semakin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Langkah-langkah memasak Gulai Cubadak :

1. Masak tetelan bersama santan, sereh, daun2an dan bumbu halus hingga mendidih dan tetelan lunak..
2. Masukkan potongan nangka muda. Rebus sambil sesekali diaduk hingga matang..
3. Boleh terus dimasak hingga kuah hampir kering atau agak berkuah sesuai selera. Angkat sajikan..

Hmmm sesungguhnya aku tidak tau apa itu cubadak. Apa pendapatmu tentang gultik atau gulai tikungan Blok M yang terkenal itu? PADANG, KOMPASTV - Awalnya Cubadak hanya sebuah pulau kecil yang dihuni oleh sedikit kaum nelayan, namun tak dapat dipungkiri pulau ini mempunyai daya tarik yang begitu kuat. owl:sameAs. dbpedia-id:Gulai_Cubadak. Gulai Nangka Dari Kebun Sendiri Sambel Ikan Lalapan Dijamin Muaaaaantep. Resep Gulai Cancang Khas Dapur Uni Et. Сейчас слушают.