Resep: Tumis Kol Panggang Pulut enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Tumis Kol Panggang Pulut.

Anda dapat membuat Tumis Kol Panggang Pulut dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Kol Panggang Pulut :

1. Sediakan Irisan Kol secukupnya.
2. Siapkan 500 gr Panggang Pulut (cuci bersih pake jeruk nipis, kemudian rebus sebentar sebelum diolah).
3. Siapkan (Sebagian iris, sebagian haluskan dgn cabe merah).
4. Siapkan 4 siung besar Bawang merah.
5. Sediakan 2 siung besar Bawang putih.
6. Sediakan 7 bh Cabe merah.
7. Siapkan Cabe hijau 2bh iris.
8. Sediakan Tomat 1bh kecil iris.
9. Siapkan secukupnya Gula garam.

Langkah-langkah memasak Tumis Kol Panggang Pulut :

1. Tumis semua bahan sampai wangi dengan minyak goreng sedikit (yg diiris & dihaluskan), kecuali tomat & tambahkan air sedikit..
2. Masukkan kol smp agak layu, kemudian Gula Garam secukupnya & tomat yg sudah diiris..
3. Kecilkan api, kemudian masukkan Panggang Pulut yang di telah direbus..
4. Tunggu smp air menyusut & Panggang Pulut matang, koreksi rasa. Hidangkan dengan nasi panas..