Resep: Tumis daun pepaya tidak pahit lezat

Kategori : Masakan khas Tuban

Tumis daun pepaya tidak pahit. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daun papaya supaya tidah pahit. Dengan ditambahkan tanah ampo saat merebus daun papaya. Rasa yang pahit sama seperti daun pepaya.

Masakan tumis yang tergolong praktis dan Banyak yang tidak tahu bagaimana menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya. Demikianlah beberapa Resep Enak Tumis Bunga Pepaya Bebas Pahit yang bisa anda coba di. Tumis bunga pepaya ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya praktis serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Anda dapat mengolah Tumis daun pepaya tidak pahit dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tumis daun pepaya tidak pahit :

1. Siapkan Sebaskom daun pepaya.
2. Siapkan Sebongkah ampo.
3. Sediakan 1 sdm teri nasi.
4. Sediakan 1 sdm udang kering.
5. Siapkan Bumbu.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 ruas Laos, geprek.
9. Sediakan 1 helai daun salam.
10. Siapkan 4 buah cabe keriting.
11. Sediakan 3 buah cabe rawit (ato sesuai selera.

Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional. Bagaimana cara memasak daun pepaya supaya tidak pahit? Tips & Trick - Anda tahu apa itu daun pepaya? Ya.daun pepaya atau daun kates adalah daun dari tanaman yang memiliki nama sama Cara merebus daun pepaya supaya tidak terasa pahit adalah merebusnya dengan daun senggani.

Cara memasak Tumis daun pepaya tidak pahit :

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rebus air dalam panci (kira-kira 1,5 liter).
3. Setelah mendidih masukkan ampo (seperti gambar ini bentuknya), lalu aduk sampai larut amponya (warna air jadi coklat susu) masukkan daun pepayanya, tunggu sampe empuk,angkat.
4. Cuci lagi daun pepaya 2 atau 3 kali sampe tidak ada lagi sisa ampo, peras, rajang kecil2.
5. Iris semua bumbu,tumis sampe beraroma, masukkan teri dan udang, tumis sebentar.
6. Masukkan daun pepaya, tambahkan garam dan gula secukupnya.
7. Tes rasa, sajikan.

Tumis daun pepaya adalah salah satu bukti masakan yang banyak dimasak oleh kalangan ibu-ibu di Indonesia. Sebagian orang tak suka daun pepaya karena rasanya cenderung pahit. Padahal, daun pepaya punya banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Pahit dari daun pepaya ini bisa juga dihilangkan dengan cara meremas-remasnya dengan garam kasar hingga layu. Kalau tidak mau repot, biasanya saya menghilangkan pahit di daun pepaya dengan cara yang satu ini.