Resep: Mie gomak simple ala ummi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mie gomak simple ala ummi. Resep Mie gomak simple ala ummi favorit. Ga pernah liat sih gmn bikin mie gomak. Tp klo di rumah bikin mie lidi yang cepat tp maknyus ya ini.

Lihat juga resep Mie Gomak enak lainnya! mie gomak terlezat ala anak kost. RESEP MIE GOMAK KUAH KHAS BATAK/SPAGHETTI ALA BATAK - Duration:. Masak mie gomak ala vero harefa mantap. Anda dapat memasak Mie gomak simple ala ummi dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie gomak simple ala ummi :

1. Sediakan 250 gr mie lidi, rebus hingga lembut.
2. Sediakan 2-3 SDM cabe bubuk (sesuai selera.
3. Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang halus.
4. Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
5. Siapkan 1/2 buah tomat rajang.
6. Siapkan sesuai selera Sayur: toge, sawi, kok.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Sediakan 1 sdm Kecap manis n asin.
10. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
11. Siapkan Daun bawang n seledri rajang halus.
12. Sediakan Bahan pelengkap.
13. Sediakan Sosis.
14. Siapkan Telur.
15. Siapkan Bakso.
16. Sediakan Dll.

New Mie gomak simple ini dulu jadi menu utama di kede (kedai/warung) kopi punya alm. Mamak mewariskan resep ini ke kami anak perempuannya. Dan ini menu favorit di keluarga kecil dan besar kami. Oke kembali lagi membahas mie gomak ya, dulu sih saya sudah bahas di postingan saya mie gomak khas Tapanuli.

Langkah-langkah memasak Mie gomak simple ala ummi :

1. Panaskan wajan, masukkan minyak utk menumis,.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan seduhan bubuk cabe, tumis sebentar.
4. Masukkan mie lidi yg sudah direbus dan juga sayur, aduk rata.
5. Masukkan tomat, garam, kaldu,saus tiram,kecap dan bahan pelengkap lain, aduk rata, koreksi rasa.
6. Masukkan telur dan daun bawang disaat terakhir, setelah matang matikan api.
7. Siap dihidangkan dengan bawang goreng dan kerupuk..

Nah tahu kan Tapanuli, jadi mie gomak ini khas dari Sumatera Utara kan ya, nama bekennya spaghetti batak. Dan khasnya masakan dari Tapanuli adalah penggunaan bumbu berupa merica batak atau andaliman. Mengkonsumsi mie instan dalam jumlah dan waktu yang terus menerus tidak baik untuk kesehatan. Tidak sedikit yang tahu mengenai dampak negatif yang akan terjadi akibat bahan- bahan yang terkandung dalam mie instan. Cara Membuat Nugget Mie yang Krispy Resep Nugget memang merupakan makanan yang simple dan praktis yang bisa kita sajikan untuk sarapan pagi,.