Resep: Tahu sumedang asem manis ala resto

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu sumedang asem manis. Meski berasal dari Sumedang, tahu sejenis ini banyak dijual di pasar atau tukang sayur. Jika kamu memakai tahu putih, pastikan Ada tiga tahapan pembuatan tahu isi sayuran asam manis. Pertama, kita mengolah bagian isi yang terdiri dari sayuran dan bumbu halus.

Tahu sumedang asem manis It was first made by Chinese Indonesian Ong Kino. Tofu atau Tahu Sutra Tahu sutra atau tofu memiliki struktur bahan yang sangat lembut dan rapuh. Tahu Sumedang sangat terkenal di seluruh penjuru Indonesia. Anda dapat memasak Tahu sumedang asem manis dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu sumedang asem manis :

  1. Siapkan 8 tahu sumedang tipis.
  2. Siapkan 1 tomat kecil.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang.
  4. Sediakan 20 gr gula jawa.
  5. Sediakan 10 gr asem jawa.
  6. Siapkan 2 rawit kecil.
  7. Sediakan 1 cabe hijau.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan 100 ml air.
  13. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Salak Bongkok memiliki rasa asam-manis yang menyegarkan, cocok buat oleh-oleh. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.

Langkah-langkah memasak Tahu sumedang asem manis :

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang tomat,cabe,rawit.
  2. Potong potong semua bumbu.
  3. Potong tahu jadi 6 bagian.
  4. Panaskan minyak masukan bawang putih,bawang merah,tomat, cabe hijau,rawit,gula jawa,asem, kaldu jamur,garam,lalu diaduk,masukan air. Cek rasa. Setelah dirasa pas,masukan tahu. Aduk semua selama kurang lebih 5 menit..
  5. Angkat lalu sajikan. Tahu nya menyerap air,jadi seberapa banyak pun kita memasukkan air,hasil akhirnya tetap terlihat kering,jadi sebelum tahu dimasukan,pastikan dulu rasa bumbu sampai tercapai rasa yang diinginkan..

Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Selanjutnya tambahkan air, gula merah, kecap manis, dan air asam hingga matang dan berwarna kecokelatan, lalu tambahkan garam dan lada secukupnya. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Tahu sumedang adalah salah satu camilan khas dari Sumedang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :