Resep: Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau #PR_AnekaMieKuah enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau #PR_AnekaMieKuah. Resep Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau #PR_AnekaMieKuah. Resep Babi Panggang Teflon dan Sambel Ijo Andaliman. Maaf masakan hari ini ga halal dlu.

Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Anda dapat mengolah Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau #PR_AnekaMieKuah dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau #PR_AnekaMieKuah :

1. Sediakan 10 iris tongkol pindang.
2. Sediakan Tempe.
3. Siapkan Kencur.
4. Sediakan Jahe.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan sesuai selera Cabai hijau.
8. Sediakan Cabai merah sdikit.
9. Sediakan Laos.
10. Siapkan Salam.
11. Sediakan Serai.
12. Sediakan Laos.
13. Sediakan Daun jeruk.
14. Sediakan 1 sachet Santan kara.
15. Siapkan Air.
16. Siapkan Garam gula.
17. Sediakan Minyak.

Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya.

Cara memasak Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau #PR_AnekaMieKuah :

1. Goreng tongkol dan rebus mie gomak tambahi minyak saat merebus.
2. Haluskan kencur n jahe lalu ditumis..setelah itu masukkan bawang merah n putih yg sdah diiris tipis, lalu masukkan salam laos serai dan daun jeruk, terakhir masukkan cabai...
3. Masukkan air, santan, garam dan gula..koreksi rasa.
4. Kalau sudah pas masukkan ikan n tempe..masak sampai meresap dan mendidih.
5. Siap disajikan.

Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Resep Menu Sahur dari Tempe - Makan sahur tidak boleh kita lewatkan. Sama seperti sarapan pada hari-hari biasa, sahur akan memberikan energi agar kita kuat menjalankan ibadah puasa.