Resep: Ceker ala Dimsum

Kategori : Chinese food

Ceker ala Dimsum. Yummy Jangan lupa share video ini dan subscribe karena subscribe itu gratis Repost #Yummy. Terima kasih telah berkunjung di chanel dapur kang andik. jangan lupa like,comment,share & subscribe ya. terima kasih. Resep Chili Oil Ala Chinese Resto, Cocok Untuk Dim Sum & Gorengan.

Yuk, lihat gimana resep dan cara membuat ceker merah dimsum ala Yummy! Salah satu camilan dimsum yang lezat, yakni ceker merah. Perpaduan rasa saus dengan gurihnya ceker dijamin bakal. Anda dapat memasak Ceker ala Dimsum dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker ala Dimsum :

1. Sediakan 200 gram ceker ayam.
2. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
3. Siapkan 1 sdm bubuk ngohiang (bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas).
4. Sediakan Secukupnya Minyak utk menggoreng.
5. Sediakan Secukupnya air es.
6. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
7. Sediakan Bahan saus.
8. Sediakan 2 sdm saos tomat.
9. Sediakan 2 sdm saos sambal.
10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
11. Sediakan Bahan taburan.
12. Siapkan 3 buah Cabe, diiris.
13. Siapkan 1 btg Daun bawang dipotong2.
14. Sediakan Secukupnya wijen sangrai.

Ilustrasi dimsum ceker. © YouTube/Chinese Cooking Demystified. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat dimsum ceker angsio yang enak dan mantap. Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Good ceker dimsum Dengan cara berikut ini, membuat sajian ala restoran jadi lebih mudah.

Langkah-langkah memasak Ceker ala Dimsum :

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong2 ceker, potong kukunya, cuci bersih lalu goreng sampai matang, tutup selama menggoreng karena banyak letupan.
3. Setelah ceker matang, rendam dalam air es selama 30 menit sampai ceker lembut dan bisa digunakan, tiriskan dan sisihkan.
4. Ulek kasar bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas. Campur semua bahan saos spt saos tomat, sambel, saos tiram..
5. Panaskan wajan. Tuang minyak, tumis bawang putih dan bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas sampai wangi.
6. Lalu masukkan ceker, saos dan air. Aduk rata dan masak sampai saos meresap dalam ceker dan kuah menyusut. Sesaat hendak diangkat, beri sedikit minyak wijen, aduk rata. Angkat.
7. Sajikan.

Agar lebih meresap, di resep ini ceker ayam kita memarkan terlebih dahulu. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Resep dimsum - Menjadi salah satu negara yang ditempati oleh masyarakat tiongkok juga membuat indonesia tidak asing dengan beberapa makanan khas cina. Produk halal (bersertifikat), tanpa pengawet dan pewarna. Hanya melayani pesananan area jabodetabek dan pengiriman dengan gosend/grabexpress instant/sameday.