Resep mengolah Gulai cubadak/nangka khas minang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai cubadak/nangka khas minang. Katupek sayur gulai cubadak (ketupat gulai nangka). Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak.

Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda. Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka Muda. Resep GULAI NANGKA/CUBADAK + TUNJANG khas Dapur Uni ET. Anda dapat membuat Gulai cubadak/nangka khas minang dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai cubadak/nangka khas minang :

1. Siapkan buah nangka muda dipotong sedang.
2. Sediakan cabe merah keriting.
3. Sediakan bawang putih.
4. Siapkan bawang merah.
5. Siapkan kelingkimg jahe.
6. Sediakan lengkuas.
7. Sediakan serai di keprek.
8. Sediakan kelingking kunyit.
9. Siapkan Daun salam.
10. Siapkan daun jeruk.
11. Sediakan daun kunyit.
12. Sediakan Gula pasir.
13. Sediakan Santan kental.
14. Siapkan air.
15. Sediakan minyak sayur/goreng.
16. Siapkan Garam.
17. Sediakan bumbu kari.

Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan bahan-nya. They don't differ by much, but each region does have its own taste. Resep Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi.

Langkah-langkah memasak Gulai cubadak/nangka khas minang :

1. Cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dihaluskan.
2. Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak goreng + bumbu kari.
3. Masukan, serai, Lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit kedalam bumbu yg ditumis, masak sampai aroma wangi dengan api yg kecil.
4. Masukan air kedalam bumbu yg ditumis.
5. Masukan nangka yg sdh disiapkan, masak hingga nangka agak lunak (jika ingin menambahkan, hati rempela, atau ayam) dipersilahkan.
6. Tambahkan santan, aduk sampai mendidih jaga agar santan tetap kental, masukan gula pasir, garam..
7. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Gulai Tauco - Cara Masak Sayur Toco Khas Minang - Fermented Soybean Gulai II Cook Like Kayka. Resep Rahasia Gulai Cubadak Minang Asli - Young Jackfruit Gulai - YouTube. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau.