Cara Mudah mengolah Kue Jongkong Belinyu sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Jongkong Belinyu.

Anda dapat mengolah Kue Jongkong Belinyu dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Jongkong Belinyu :

1. Sediakan 200 gr gula aren suwir tambahkan 2 sdm gula pasir.
2. Sediakan Lapisan hijau.
3. Siapkan 450 ml santan dari 1/2 kelapa.
4. Sediakan 50 ml air daun Suji+ daun pandan.
5. Siapkan 50 gr tepung beras.
6. Sediakan 1 sdt tepung kanji.
7. Siapkan ¹/2 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan Lapisan putih.
10. Siapkan 500 ml santan dari ¹/2 kelapa.
11. Sediakan 50 gr sagu.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak Kue Jongkong Belinyu :

1. Campur semua bahan 1 untuk mbuat lapisan hijau...masak dgn api kecil..aduk2 supaya tidakmenggumpalsampai meletup.siaihka.
2. Buat lapisan putih sampai seperti buat lapisan hijau.
3. Siapkan cup kecil- kecil.
4. Masukkan 1 sdm irisan gulaerah lalu tambahkan 2 sdm adonan hijau lalu di atasnya adonan putih.ulangi sampai adonan habis.
5. Lalu kukus adonan dalam cup lebih kurang 10 menit..