Resep memasak Cara pembuatan ikan asin kembung✌️ boleh dibelah boleh juga Utuhan😍 ala resto

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Cara pembuatan ikan asin kembung✌️ boleh dibelah boleh juga Utuhan😍. Semoga video ini dapat bermanfaat dan menjadi referensi untuk membuat peda ikan asin kembung. Rasa ikan asin yang enak tidak terlepas dari cara pembuatannya. Bahan-bahan bakunya seperti ikan harus segar dan higienis.

Pilihlah ikan yang masih segar karena keseragaman ikan sangat menentukan mutu produk hasil yang dihasilkan. Bahan baku untuk pembuatan ikan asin. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Anda dapat memasak Cara pembuatan ikan asin kembung✌️ boleh dibelah boleh juga Utuhan😍 dengan 2 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cara pembuatan ikan asin kembung✌️ boleh dibelah boleh juga Utuhan😍 :

1. Sediakan ikan kembung.
2. Siapkan garam.

Ikan-ikan yang besar biasanya dibelah atau dipotong-potong lebih dulu Seperti itulah cara pembuatan ikan asin. Ikan asin sangat cocok sebagai lauk untuk sarapan. Cara pembuatan ikan asin sangat bervariasi tergantung pada jenis dan ukuran ikan, hasil yang diinginkan, serta daerah produksinya. Pada jenis ikan besar terlebih dahulu dilakukan pembelahan dan penyiangan, sedangkan jenis ikan berukuran kecil seperti teri diasin dalam keadaan.

Cara memasak Cara pembuatan ikan asin kembung✌️ boleh dibelah boleh juga Utuhan😍 :

1. Pertama kita cuci bersih ikan lalu belah harus benar* tidak ada darah nya, setelah selesai siapkan baskom beri garam sperti gmbr dbwh semua garam ini saya tuangkan aduk rata dengan ikannya. Lalu biarkan sampe besok Pagi. Saya rendam cukup 24 Jam saja.
2. Pagi nya ikan saya angkat kemudian letakan pada loyang jemur dibawah terik sinar matahari, bolak balik sampe benar* kering. Gimana caranya mengetahui jika sudah kering boleh dipotek ikannya jika sudah terdengar seperti suara kriukkkk itu tandanya sudah kering👌.
3. Spertinya ini jadinya guys boleh di coba sangat mudah sekali😘.

Seperti itulah cara pembuatan ikan asin. dan Ikan asin ѕаngаt cocok ѕеbаgаі lauk untuk Makan Siang. apalagi di daerah tegal yang terkenal dengan sayur asem nya maka pas sekali bisa sayur asem, ikan asin dan sambel terasi bercampur dan bertemu di meja makan. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Peralatan pembuatan ikan asin kering. - pisau dapur. - bak semen atau bak kayu berlapis plastik kedap air sbg wadah dalam proses penggaraman. - penutup bak dan pemberat. - alat ukur berat . - keranjang plastik atu keranjang bambu. - tempat penjemuran. Ikan asin juga menjadi makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.