Cara Mudah membuat ES Kopyor Segar yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

ES Kopyor Segar.

Anda dapat membuat ES Kopyor Segar dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari ES Kopyor Segar :

1. Sediakan 2 bungkus Agar-agar bubuk.
2. Siapkan 500 ml air.
3. Sediakan 200 gr Gula.
4. Sediakan 200 ml Santan.
5. Siapkan sesuai selera Sirup coco pandan.
6. Siapkan secukupnya Es batu.

Langkah-langkah memasak ES Kopyor Segar :

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Campurkan agar-agar powder dan gula, aduk perlahan. fungsi agar-agar terlebih dahulu dicampur gula, agar nantinya tidak menggumpal.
3. Kemudian masukan santan kental dan air, lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal.
4. Masak agar-agar hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukan agar-agar secara perlahan kedalam es batu, sampai membentuk lapisan-lapisan tipis. usahakan memasukan agar-agarnya sedikit demi sedikit saja kedalam es batu yang jumlahnya cukup banyak, agar proses pembentukan selaput kopyornya bisa terbentuk dengan baik.
6. Kemudian masukan kopyor yang sudah jadi tersebut kedalam gelas.
7. Lalu masukan juga es batu dan sirup cocopandan nya sesuai selera.
8. Es kopyor siap di sajikan.