Cara membuat Brownis Kukus istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownis Kukus.

Brownis Kukus Anda dapat membuat Brownis Kukus dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownis Kukus :

  1. Siapkan Mixer adonan sampai berwarna putih & kaku:.
  2. Sediakan 250 gram gula pasir.
  3. Siapkan 8 butir telur (dr 3 butirnya ambil kuning telurnya saja).
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  6. Siapkan 1 sdt SP.
  7. Siapkan Campur & ayak:.
  8. Sediakan 120 gram tepung terigu.
  9. Sediakan 50 gram coklat bubuk.
  10. Siapkan 1 sdm maizena.
  11. Siapkan Lelehkan:.
  12. Sediakan 175 gram margarin.
  13. Siapkan 100 gram coklat block.
  14. Sediakan secukupnya Meses.

Cara memasak Brownis Kukus :

  1. Mixer gula telur garam vanili SP dg kecepatan tinggi sampai kaku dan berwarna putih (15-20mnt an).
  2. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan margarin+coklat leleh yg sudah dingin. Aduk kembali sampai rata..
  3. Tuang sebagian adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin. Kukus selama 20mnt. Kemudian, ambil loyang adonan yg sdh dikukus, tambahkan meses sesuai selera di atasnya lalu tuang sisa adonan td ke loyang. Kukus kembali selama 20 mnt..
  4. Jangan lupa, bungkus tutup panci kukusan dg serbet.. Brownis bisa diiris setelah dingin... lebih enak dinikmati dingin setelah masuk kulkas.
  5. .

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :