Cara membuat Wonton soup
Kategori : Chinese foodWonton soup. This Wonton Soup Recipe has a hot and. Easy Wonton Soup recipe with gluten-free rice wonton wrappers! Try this wonton soup easy recipe.
Anda dapat mengolah Wonton soup dengan 22 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Wonton soup :
- Siapkan Bahan wonton.
- Sediakan 500 gr daging ayam cincang.
- Siapkan 200 gr udang cincang (ga pake, lupa beli 😂).
- Siapkan 1 buah wortel, iris kotak.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1 siung bawang putih parut.
- Sediakan 2 sdm corn starch.
- Siapkan 1 ruas jahe parut.
- Sediakan 1/2 sdm minyak ikan.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit.
- Sediakan Bahan soup.
- Siapkan 1.5 lt air Kaldu (saya bikin Kaldu nya dari ceker).
- Siapkan 3 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm minyak ikan.
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara memasak Wonton soup :
- 1. Campuran semua bahan wonton/Dumpling uleni sebentar sampai rata.
- Ambil kulit pangsit, beri isian sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- Kuah : didihkan Kaldu, masukan semua bumbu. Koreksi rasa, lalu masukan daun bawang.
- Masukan wonton/Dumpling yang sudah di buat ke dalam kuah, sampai mengapung dan matang.
- Siap disajikan. Sebagai tambahan bahan bisa menggunakan pokcoy yang sudah d rebus dan irisan cabe rawit.