Cara memasak Tahu Pletok 'KOBE' yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok 'KOBE'.

Anda dapat memasak Tahu Pletok 'KOBE' dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Pletok 'KOBE' :

1. Siapkan 1 bks tahu coklat segitiga (isi 10 buah).
2. Sediakan 200 gr nasi putih.
3. Sediakan 100 ml air.
4. Sediakan 1 bks KOBE Tepung Bumbu Putih 75gr.
5. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris tipis.

Cara memasak Tahu Pletok 'KOBE' :

1. Tuang air ke nasi, diamkan selama 15 menit..
2. Potong tahu jadi 2 bagian. Kerok 'daging' tahu dengan sendok, hati-hati jangan sampai merobek kulitnya. Sisihkan kulit lalu masukkan 'daging' tahu ke nasi yang sudah lembek. Kemudian remas-remas sampai halus. Tambahkan irisan daun bawang..
3. Masukkan KOBE Tepung Bumbu Putih ke adonan nasi. Uleni hingga kalis..
4. Ambil 1 sdm adonan nasi, masukkan ke kulit tahu. Ulangi sampai adonan habis. Tahu Pletok bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas. Bisa disajikan degan sambal bawang merah kecap atau cukup dengan 'ceplusan' rawit hijau..